先日、「柿の神髄」と酢漬けをお届けしたお客様から、心のこもったメッセージをいただきました。
私たちが箱に添えた手書きのひと言から、ご夫婦で召し上がってくださっている日々のご様子まで、丁寧に綴ってくださいました。
なかでも印象に残ったのは、これまで酢の物が苦手だったというご主人の変化です。
お客様のご了承をいただき、メッセージをご紹介いたします。
「商品に添えられた手書きのメッセージに、心がほっこりと温かくなりました。
柿の神髄」は届いた日から毎日、そのままいただいたり、サラダにかけたりして楽しんでいます。
煮干しと切り干し大根の柿酢漬けも、とてもおいしく大切にいただいています。
これまで酢の物を食べるとむせてしまい、お酢をほとんど口にしなかった主人が、「柿の神髄」は何も言わず自らスプーンでいただいています。そのことに私も驚きましたが、何より本人が一番驚いているようです。
お二人のお人柄を思わせるような、誠実でやさしい味わいが身にしみています。
今年も蒸し暑い夏になりそうですが、「柿の神髄」とともに元気に乗り切れたらと思います。紹介されているレシピを参考に、これからさまざまなお料理にも使ってみたいです。」
温かなお言葉を、本当にありがとうございました。
これからも、自然の時間が育てたものを、誠実にお届けしてまいります。