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切干大根を作っています
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明けましておめでとうございます
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年末のご挨拶と晦日参り
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全国発酵食品サミット小泉幸道先生「お酢講座」を聴講して
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仕込みが終わりました
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仕込みが始まっています
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酢酸菌膜が入っています
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酸味が苦手でも続けやすい柿酢の使い方
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