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「煮干しの柿酢漬」が新たになりました
これまで「煮干しの柿酢漬」には、長崎県産のカタクチイワシを使ってまいりました。しかし近年、この地域・・・
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第15回全国発酵食品サミットに出店します
来る2025年10月11日(土)、12日(日)に宮城県富谷市にて開催されます。 全国の発酵食・・・
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展示のお知らせ
このたび、今月のみイオン大日店 マイスキューのブースにて出店させていただくことになりました。商品を・・・
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柿畑の様子
酢之宮の柿畑 だいぶ成長しました。 ・・・
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終戦８０年を迎えて
香取護国神社にて 今年は終戦から八十年という節目の年ですね。香取神宮の要石のそばに佇む、香取・・・
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2025年発酵アワード グランプリを受賞しました
グランプリ「酢酸菌 にごり酢」の代表的蔵元のとして紹介されております このたび、「2025年・・・
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自治体アワードを受賞しました
ふるさと納税返礼品として「知る人ぞ知る隠れた優良商品」に選ばれました。 この自治体ア・・・
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お客様から心温まるお便りをいただきました
先日、マイペース購入サービス（定期便）のお客様から嬉しいメールをいただきました。マイペース購入サー・・・
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なんとなくから始まった健康への意識改革
ご愛用者さまインタビューを追加しました 「酵素酢柿の神髄」を10年継続されているご愛用者さま・・・
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一枚の落ち葉を土に還すことすら、人にはできないのです。だから自然は素晴らしい。
工場で培養する微生物には限界がある 先日、よく聴いているラジオ番組に土の研究者である藤井一至・・・
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イオンモール幕張新都心「お試し本舗試食屋」にて限定試食販売開始します
６-８月の期間限定となります、この機会にぜひ！ イオンモール幕張新都心の「お試し本舗試食屋」・・・
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長年ご愛用の方にインタビューをいたしました。家族を守るお母さんとして、使い続けることで変わっていっ…
長年ご愛用くださっている茨城県にお住まいの聡子さん（43歳）にお話を伺いました。9年間「柿の神髄」・・・
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