お料理にかけて使っています。コツはかけすぎないこと。数滴たらすだけで素材の旨味が引き立ちます。何にかけても美味しいです。
（埼玉県K.Y様）

身体の中心部から力がみなぎって来る強さを感じました。ぜひ、自分自身や家族のために、また大切な方へ、贈りたいと思いました。
（秋田県M.T.様）

これまで家で使っていたのですが、ランチタイムにお弁当を買ってきて食事をしていたところ、知人から「柿酢をかけたら・・・」と言われ一振り。
なんとコンビ弁当に風味が加わりワンランク上のオリジナルお弁当に変身。1本を会社の冷蔵庫に入れてランチタイムを楽しんでいます。
(東京都G.N.様)

柿の神髄を愛飲しています。納豆にかけて食べたり甘酒にまぜて飲んだりそのまま飲んだりしています。
揚げ物にかけて食べるとさっぱりと食べられて胃がもたれません。生きていくうえで必要な酵素が生きている本物のお酢です。
(茨城県M.K.様)

寝る前の柿の神髄が私の日課です。
出会いにいつも感謝しております。
（鹿児島県C.H.様）

毎日ヨーグルトに入れていただいています。味に深みが増して、食べていると幸せな気持ちになります。
（千葉県M.H.様）

末期のリンパがんですが、こちらを頂いて夜が眠れるようになりました。私は病気を周りの人に伝えず、食べたり遊びに行ったりしています。
病気ですが病人ではありません。私らしく最期まで生きるためにこちらを飲み続けたいと思います。
（埼玉県S様）

子供が5人おり、精神的にきついこともありますが、飲んだ翌朝から、なぜか前向きにことが進みます。身体だけでないな、神経まで届くかもなと感じました。年間通じ、是非ずっと頂きたいです。
(千葉県H.S.様)

 お酢が苦手な息子が納豆に入れると美味しい！と食べてます。煮干しの酢漬けも美味しくてすぐ無くなってしまいます。
（埼玉県K.B.様）

夫婦揃って愛飲しております！
夫は体力勝負な仕事。私も立ち仕事をしているので、寝る前の柿の神髄は必須です。
柿の神髄を飲むのと飲まないのとでは次の日の疲れの取れ具合が違い、なくてはならない存在になっています（笑）
また、お酒に強くない私たちはお付き合いでの飲み会の後、酢を飲んでから寝ると、次の日のだるさも軽減し、とても助かっています！
(北海道B.Y.様)

抗がん剤による胃腸の不調から、調子を見ながら愛用しています。
野菜ジュースや納豆に混ぜたり、酢の物にしたりして利用しています。
抗がん剤による脱毛後も、白髪が減り、以前より艶のあるエレガントな髪質に変わりました。
抗がん剤の点滴でかなり左腕の血管をボロボロにされてしまったのですが、明らかに良くなってきたのを見て、本当に有り難かったです。
今ではどこにアザがあったのか全くわからないし、重苦しい痛みも全く無くなりました。
ありがとうございます。柿酢のお陰かと思っています。抗がん剤も8回のところ２回だけでやめたのも良かったです。
今の所、順調に回復してる感じがするのは、柿酢の影響もあるんだと思っています。
自然の物が身体には１番です。
自分の身体に聞きながら、できるだけ自然に近いものをとるようにしています。他の弱い抗がん剤も拒否して今に至ります。
今は、あの当時よりずっと平和だし元気です!
（山形県M.S.様）

ゆったりとした空間で醸された柿の神髄。どんなお料理にかけても奥行きが深まる味に仕立て上げてくれるので、毎日の食事が楽しくなりました。
（埼玉県S.A.様）