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エネルギーが湧いた、と届けられた声
先日、ご来訪くださったお客様よりメッセージをいただきました。 「今朝、早速水で薄めて朝一番に飲んでみました。すーっと身体に馴染んで、エネルギーが湧いてくるよ…
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心に残るお声を頂戴して
先日、夕食の支度をしていたところに、一本の電話をいただきました。お電話の主は、マイペース購入サービスをご利用くださっているご愛飲者さま。 「さっき、めかぶと…
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『酵素酢 柿の神髄』がFOOD SHIFTセレクションに入賞しました
このたび、農林水産省が推進する「FOOD SHIFTセレクション」に入賞いたしました。部門１「地産地消または国産農林水産物の消費拡大に寄与する産品」として、酢之宮醸造所…
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「煮干しの柿酢漬」が新たになりました
これまで「煮干しの柿酢漬」には、長崎県産のカタクチイワシを使ってまいりました。しかし近年、この地域ではカタクチイワシの水揚げが減り、安定して仕入れることが難し…
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第15回全国発酵食品サミットに出店します
来る2025年10月11日(土)、12日(日)に宮城県富谷市にて開催されます。 全国の発酵食品が集うイベントです。ぜひ遊びに来てください。 詳細はこちら
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展示のお知らせ
このたび、今月のみイオン大日店 マイスキューのブースにて出店させていただくことになりました。商品を直接手に取っていただける機会をいただき、ありがたく思っておりま…
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柿畑の様子
酢之宮の柿畑 だいぶ成長しました。
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終戦８０年を迎えて
香取護国神社にて 今年は終戦から八十年という節目の年ですね。香取神宮の要石のそばに佇む、香取護国神社にお参りしてきました。ここには、四千二百十二柱の方々が祀…
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2025年発酵アワード グランプリを受賞しました
グランプリ「酢酸菌 にごり酢」の代表的蔵元のとして紹介されております このたび、「2025年発酵アワード」のグランプリに〈酢酸菌 にごり酢〉が受賞し、その代表的…
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自治体アワードを受賞しました
ふるさと納税返礼品として「知る人ぞ知る隠れた優良商品」に選ばれました。 この自治体アワードとは、「地域性、伝統、生産者のストーリー、パッケージデザイン、…
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お客様から心温まるお便りをいただきました
先日、マイペース購入サービス（定期便）のお客様から嬉しいメールをいただきました。マイペース購入サービスの皆様には、「ちょっとしたもの」を定期的に同封いたしてお…
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なんとなくから始まった健康への意識改革
ご愛用者さまインタビューを追加しました 「酵素酢柿の神髄」を10年継続されているご愛用者さまにインタビューをしました。 なんとなく摂り始めて10年。そして10年…
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